Appel à souscription pour la réalisation d’un ouvrage d’investigation et de
réflexion sur l’état actuel de la bio
En France, le marché des produits bio, désormais « porteur », a
été investi par la grande distribution qui privilégie le développement d’une
agriculture « bio » intensive et industrielle, dominée par les
puissantes coopératives agricoles et par les multinationales de l’agro-
alimentaire...
Cette situation change le paysage et le secteur économique de l’agriculture
biologique.
L’ouvrage initié par l’association ALTERRAVIA proposera un travail
d’investigation et de réflexion sur cette situation.
Extrait de la Présentation de l’ouvrage
Pour répondre à la demande croissante et augmenter les marges bénéficiaires,
la grande distribution et certaines boutiques spécialisées font appel à des
importations de produits « bio » en provenance de pays européens mais
aussi d’Amérique latine, d’Asie, d’Afrique ou du Moyen-Orient.
Une partie des meilleures terres de ces pays est mise au service de
monocultures « bio », produites à bas prix et peu respectueuses de la
bio-diversité.
Les surfaces des exploitations sont de plus en plus importantes.
La concurrence entre les producteurs s’exacerbe et l’exploitation de la main
d’œuvre agricole se généralise pour faire baisser les coûts. L’exportation
massive de ces produits « bio » engendre pollutions et dépenses
d’énergies. Qui sont les protagonistes de cette agriculture bio industrielle et
de ce bio businness ? quels sont les enjeux ?
Collaboreront à l’ouvrage :
Philippe Baqué (coordinateur du projet), journaliste
collaborateur du Monde diplomatique et réalisateur de film documentaire
(« L’Eldorado de plastique », « Le beurre et l’argent du beurre
»...) ;
Pascal Pavie, viticulteur bio dans l’Aude, membre de
Nature-et-Progrès, militant de la Confédération paysanne, co-auteur du livre
« Manger Bio. Pourquoi ? Comment ? Le guide du consommateur
éco-responsable » ;
Fanny Cannette membre de Nature-et-Progrès ;
Michel Besson co-fondateur de la scop Andines et secrétaire
général de Minga ;
Patrick Herman, arboriculteur, collaborateur du Monde
diplomatique, auteur du livre « Les nouveaux esclaves du capitalisme »...
D’autres auteurs se joindront à l’équipe au fur-et-à-mesure de l’avancement du
projet.
PRÉSENTATION D’ALTERRAVIA
ALTERRAVIA est une association régie par la loi du 1er
juillet 1901.
Elle a pour but de « favoriser des actions à vocations culturelles,
sociales ou écologiques à travers la production et la promotion d’œuvres
littéraires, audiovisuelles ou cinématographiques. Elle se propose d’offrir à
des auteurs la structure et les supports nécessaires à la réalisation et à la
diffusion de leur travail d’expression. »
ALTERRAVIA souhaite développer l’expérience des
souscriptions qui permettent le développement d’une information différente et
assurent une autonomie de travail aux auteurs.
Vous pouvez souscrire au projet de livre « De la bio alternative aux
dérives du « bio »-business, quel sens donner à la bio ? » en nous
envoyant un chèque de 25 euros. Vous pouvez aussi participer beaucoup plus,
selon vos moyens et selon votre motivation.
Grâce à votre participation ce projet pourra aboutir. Les fonds obtenus
permettront de mener à bien les enquêtes dans les différents pays concernés et
de préparer la publication de l’ouvrage.
ALTERRAVIA s’engage à vous informer régulièrement de
l’avancement du projet. Un exemplaire du livre achevé vous sera envoyé. Nous
vous en remercions.
http://www.minga.net/IMG/pdf/Souscription_livre_derives_bio.pdf
Yann Rudent
